サクサク美味しい◎人参の葉の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参の葉 10本分
- 天ぷら粉 50ｇ
- 水 100～150ｃｃ
作り方
-
1
人参の葉をつむんでボウルに入れる。
- 2 天ぷら粉と水をよくまぜておく（水の量は普通の設定よりも多めで、さらさらになるまで加える）。
- 3 フライパンにうすく油を入れ、160度に熱する。
- 4 ＜２＞に人参の葉を加え、混ぜる。そして、適当な量をとり、油で焼き上げる。
- 5 少量ずつ揚げた方がカリッとしてて食べやすいです。大量に揚げると、モチッとした感じに仕上がります。お好みでどうぞ！
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 人参の葉の天ぷら
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