簡単★なすの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすを水洗いしてから、乱切りにし、少し水にさらしておきます。
- 2 熱したお鍋にごま油を入れて、水を切ったなすを入れて、さっと炒めます。
-
3
なすの全体にごま油がなじんだら、水を入れて、沸騰させます。
油が浮いてきたら、取り除きます。 - 4 なすが煮えてきたら、弱火にして、※の調味料を入れて、煮詰めて、出来上がりです★
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- なすの煮物
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つくったよレポート（12件）
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PT1802013/06/09 00:42
かつお節もいれてみました。美味しかったです♪ -
めりっさん2012/03/06 09:41
具を色々入れて煮てみました。味が美味しくて和食が食べたいって時にもってこいですね！ありがとうございました＾＾ -
かめちゃん2006kame2011/10/30 15:40
シンプルで懐かしい味♪
ジューシーでおいしかったです
ごちそうさま -
チマリ10282011/10/19 11:32
シンプルでおいしかったです☆☆
またつくります！！
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