大根の皮で フェンネル風味の炒め物 レシピ・作り方

大根の皮で フェンネル風味の炒め物
夜色紅茶
夜色紅茶
フェンネル消費の為のレシピ。大根の皮と炒めたらなんだかちゃんとした一品に?!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根の皮は2cm位の細切りに、フェンネルは適当に刻みます。
  2. 2 フライパンに豚肉を入れて炒め、豚肉に火が通ったら大根の皮とフェンネルを加えていためます。
  3. 3 大根の皮とフェンネルに火が通り、香りがたってきたら塩コショウで味付けをしてできあがり。

きっかけ

頂き物フェンネル消費のためのレシピ。大根の皮と炒めたら何だかちゃんとした一品に。

おいしくなるコツ

まずはシンプルに塩・コショウで炒めてみました。大根の皮、キンピラ以外にも使えますよ!

  • レシピID:1680001723
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
その他の豚肉フェンネル
関連キーワード
フェンネル 大根の皮 節約 簡単
料理名
大根と豚肉とフェンネルの炒め物
夜色紅茶
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