材料はアサリとお酒だけ～アサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- アサリ 300～350g
- 料理酒 50cc
作り方
-
1
念入りに砂抜きしたアサリをフライパンに並べます。
重ならないように並べるのがポイントです。 - 2 酒を振りかけ、蓋をしたら、火をつけます。火の強さは中火～やや強めで。そのうちアサリが開く音がしてきます。
- 3 アサリがおおよそ開いたら、蓋をしたまま弱火にして1分30秒ほど蒸らします。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- アサリの酒蒸し
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
