こんにゃくと鶏肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 突きこんにゃく １袋
- 鶏肉（胸でもモモでもＯＫ） ５０ｇ程度
- ごま油 小さじ１
- トウガラシ 1/2本
- 酒 小さじ１
- 醤油、砂糖 大さじ１
作り方
- 1 こんにゃくは水から茹でて、沸騰したらざるにあげ湯をきる。鶏肉は適当な大きさに切る。
-
2
フライパンにごま油と、トウガラシ（輪切りにしてタネを除いたもの）を入れ火にかける。トウガラシの香りがたったら、鶏肉を入れ炒める。
-
3
鶏肉の色が変わったら、こんにゃくを加える。酒を振り、砂糖、しょうゆを加え、汁気がなくなるまで炒めたら完成。
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃくと鶏肉の炒め煮
an's mama**
娘が入園したので、久々にお仕事に就きました。というわけで、なかなかレシピ投稿できていませんが、訪問してくださりありがとうございます＜m(__)m＞
つくったよレポも、とっても嬉しいです。感謝＾＾
また暇を見て、少しずつ、レシピupできたらな～と思っていますので、よろしくお願いします(*^_^*)
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