ハンバーグの翌日に簡単「 肉団子 」 レシピ・作り方
材料（2人分）
- A)豚ミンチ 100～150ｇ
- A)玉ねぎ（みじん切りして炒めたもの） 1/2個
- A)白ねぎ（みじん切り） 1/4本
- A)卵 1/2個
- A)パン粉 50ｃｃ
- A)牛乳 50ｃｃ
- A)塩こしょう 少々
- A)生姜（チューブ） 小1
- B)醤油 大1.5
- B)酒 大1.5
- B)酢 大1強
- B)砂糖 大1
- B)水溶き片栗粉 大2
作り方
- 1 パン粉と牛乳をあわせておく。そして、Aをよくまぜて小さく丸めてフライパンで焼く。
- 2 鍋にBを入れとろみが出たら＜１＞を加えあたためる。
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- カテゴリ
- その他のひき肉ミートボール・肉団子
- 料理名
- 肉団子
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