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* シリコンスチーマーで簡単はまぐりの酒蒸し * レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
* シリコンスチーマーで簡単はまぐりの酒蒸し *
  • 300円前後

ひな祭りにパパっと1品プラス♡

作り方

  • 1

    はまぐりの殻に塩を一つまみふりかけてサッとこすり汚れを取り流水で洗っておく。

  • 2

    シリコンスチーマーに野菜とはまぐりを乗せ、酒を加えフタをして電子レンジで2分蒸す。

  • 3

    蒸したはまぐりに醤油かけ最後にパセリやあさつきなど散し完成です。

きっかけ

簡単短時間に作りたくて。

おいしくなるコツ

はまぐりのかわりに
あさりを使ってもOK♡

レシピID: 1680001050

公開日:2011.02.18

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.03.08

    ハマグリのだしが野菜にからんで、とってもおいしかったです。コンロが塞がっている時に電子レンジでできると、本当に便利ですね。

    レポありがとうございます♪
    とってもおいしそうですね!
    数分で出来ちゃうのは便利ですよね。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
はまぐりの酒蒸し
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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