ゴーヤチャンプル。箸が止まらない！！激うま！！！★ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ゴーヤは薄く切り、塩をふっておく。
- 2 その後、水で洗い流し、水気をきっておく。
- 3 豚肉は、お湯でさっとゆでておく。
- 4 フライパンを熱し、ごま油を加え、その後、豚肉を炒める。さっと炒め、ゴーヤも加える。
- 5 そこに塩を加え味をみる。
- 6 最後に溶き卵を加えさっと混ぜる。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ゴーヤチャンプル
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ねうしとら子2013/10/17 23:26
確かにこの味付けは飽きない気がします♡
体にもいいしご飯もすすむし嬉しい一品（*^^*）
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