牛丼 ◎簡単だけどびっくりするくらい美味しい! レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 鍋に、出汁と生姜を入れて沸騰させる。
- 2 そこにAを加え、煮立ったら玉ねぎを入れる。
- 3 更に、牛肉を入れ、火を通す。アクが出たらとっておく。蓋をして5分ほど煮込む。
-
4
薄口醤油がない場合は
醤油 大1/2
塩 小さじ1/3弱
で代用可能です!
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶりその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 牛丼
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