困った時にどうぞ!「白菜と人参とえのきのさっと煮」 レシピ・作り方

困った時にどうぞ!「白菜と人参とえのきのさっと煮」
  • 約10分
  • 100円以下
h-mam
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野菜を切ってさっと煮るだけの簡単な1品。お野菜沢山でヘルシーです♪

材料(2~3人分)

  • 出汁 300cc
  • 白菜 3枚
  • 人参 1/2本
  • えのき 1/2袋
  • A)醤油 大2
  • A)みりん 大3
  • A)塩 少々

作り方

  1. 1 鍋に、出汁とAを入れ、沸騰したら人参を加えさっとゆでる。
  2. 2 更に、白菜とえのきを入れ煮る。
  3. 3 くたっとなったら出来上がりです。

きっかけ

家にあるもので作りました!

  • レシピID:1680000603
  • 公開日:2011/01/19
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カテゴリ
白菜
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白菜 えのき 人参 金時人参
料理名
白菜と人参とえのきのさっと煮
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つくったよレポート(4件)

  • 青い空14
    青い空14
    2022/07/27 07:02
    困った時にどうぞ!「白菜と人参とえのきのさっと煮」
    困ったとき、コレですよね!!!手軽で美味しいです。レシピありがとうございます!
  • mykrk
    mykrk
    2022/01/06 18:50
    困った時にどうぞ!「白菜と人参とえのきのさっと煮」
    おいしかったです!
  • Ele28
    Ele28
    2021/07/28 14:29
    困った時にどうぞ!「白菜と人参とえのきのさっと煮」
    えのきの代わりに、しめじで作りました。野菜がたっぷり食べられて、簡単で美味しかったです。
  • とも4798
    とも4798
    2018/04/04 16:11
    困った時にどうぞ!「白菜と人参とえのきのさっと煮」
    余ったお野菜でできちゃう料理だったのでとても助かりました!ありがとうございます!

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