鶏めし レシピ・作り方
材料（米3合人分）
作り方
- 1 米をといで、水加減をいつもより少し少なめにして炊く。
- 2 鶏肉は小さめに切り、ごぼうも小さめのささがきに。
- 3 フライパンに油(分量外)を熱して、鶏肉、ごぼうをいため、30秒ほどで、調味料も入れて、中火で味を絡ませる
-
4
水分が少なくなってきたら、火を止める。(完全に水気を飛ばしてしまわない！)
- 5 ご飯が炊き上がったら、4を混ぜ込んで、出来上がり。
- 6 冷めてもおいしいので、おにぎりやお弁当などにおススメ。
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- 料理名
- 鶏飯
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