白菜と豚バラのシンプルスープ レシピ・作り方
材料(4~人分)
作り方
- 1 白菜と豚バラを食べやすい大きさに。
- 2 鍋に白菜と豚バラを入れて、すべてがやっと浸るくらいに水を入れる。(白菜から水分が出るので少なめで。)
- 3 中華だしと酒も振りいれて、弱火~中火で20~30分くらいコトコト煮る
- 4 白菜がくったりしてきたら、しょうゆで味を調えて出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と豚バラのスープ
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