風邪やのどの痛みに・・・大根シロップ レシピ・作り方
材料（5人分）
- ※シロップを作るビン 1個
- 大根 瓶に入るくらい
- ハチミツ 大根の半分が浸る量
作り方
- 1 大根をサイコロに切る
- 2 瓶に大根を入れて、上からハチミツをかける
- 3 ハチミツは大根の1/3～半分がつかるくらい。
- 4 3～4時間ほどたつと、大根から水分が出て、すべてがひたひたになります
- 5 そうしたら、シロップを少量(ティースプーン1～2杯)飲むか、お湯で割って飲むと、のどに優しいですよ。
- 6 冬の寒い時期は常温で2～3日、冷蔵庫で1週間～10日ほど持ちます
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- カテゴリ
- その他のお茶
- 料理名
- 大根のはちみつ漬け
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daecheon2014/01/01 14:36
風邪で喉をやられてしまいました。
これを飲むと、だいぶ痛みが和らぎます。
仕事中これを飲みながら 、喉を潤せています。
(^-^;
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