なすの味噌煮 レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
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1
なすは食べやすいサイズに切り分けさらに広げふんわりラップをしてレンジ加熱します
(^-^)600wで4分ほど♪
- 2 まずレンチンすることでかさが減り少ない煮汁でも炊きやすくなり色も鮮やかに仕上がります
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3
鍋に◎の調味料を合わせます
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4
3にレンジ加熱したなすを入れ火にかけます
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5
10分ほど煮て煮汁が半分くらいになったら出来上がりです
きっかけ
冷たくても美味しいのでお弁当やそうめんのトッピングにもおすすめです♪♪
おいしくなるコツ
味噌は焦げやすいので火加減にご注意下さい(*´꒳`*)
- レシピID:1670028812
- 公開日:2025/09/03
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c.bunny2025/11/08 07:50
味のしみたなすがおいしかったです◎












