ブルーベリーヨーグルトゼリー レシピ・作り方

ブルーベリーヨーグルトゼリー
  • 1時間以上
  • 300円前後
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冷凍ブルーベリーとプレーンヨーグルトで簡単に作れる絶品おうちデザート♪♪

材料(4人分)

  • 冷凍ブルーベリー 100g
  • 200cc
  • 砂糖 50〜60g
  • レモン汁 大さじ1
  • ヨーグルト(無糖) 200cc
  • 粉ゼラチン 5g
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 容器に水大さじ2を入れ粉末ゼラチンを入れふやかしておきます
  2. 2 鍋に冷凍ブルーベリー・水200ccと砂糖を入れ火にかけます
  3. 3 2〜3分煮たらレモン汁とふやかしておいたゼラチンを加えさらに一煮立ちさせて煮溶かします
  4. 4 3を鍋ごと氷水に当て粗熱を取ります
  5. 5 ヨーグルトを加えよく混ぜ合わせます
  6. 6 容器に分け入れ冷蔵庫で冷やし固め出来上がりです♪

きっかけ

暑い季節に冷蔵庫にあると嬉しい冷たいゼリー♪いつもストック買いしている冷凍ブルーベリーとプレーンヨーグルトを使ってテンション上がるおうちデザート作りました(*´꒳`*)

おいしくなるコツ

砂糖の量はお好みで調整して下さい わが家は60g使用しっかり甘めです♡

  • レシピID:1670028810
  • 公開日:2025/09/04
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カテゴリ
フルーツゼリーヨーグルトを使ったお菓子ブルーベリー
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