簡単!ヘルシー♪レタスと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

簡単!ヘルシー♪レタスと豆腐の味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
かまくらじん
かまくらじん
レタスと豆腐の味噌汁♪レタスのしゃきしゃき感がグッド!爽やかでヘルシー!美味しい味噌汁です♪

材料(2人分)

  • レタス 4~5枚
  • ミニパック絹ごし豆腐 1パック
  • 味噌 大匙1強
  • 2カップ(400㏄)
  • 塩分0スティック顆粒かつお出汁 1本

作り方

  1. 1 レタスは良く洗い1㌢幅のザク切りにする。
  2. 2 豆腐を食べやすい大きさにカットする。
  3. 3 鍋に水を入れ中火で熱し沸騰したらレタスを入れる。
  4. 4 味噌を溶きながら入れる。
  5. 5 豆腐を入れ、顆粒かつお出汁を加えて沸騰寸前で火を止め出来上がり。

きっかけ

レタスが余ったので♪

おいしくなるコツ

レタスは沸騰した水に入れたら煮込まずすぐに味噌を入れ作業を続けるとしゃきしゃき感がちょうど良くなります。

  • レシピID:1670028475
  • 公開日:2025/03/13
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カテゴリ
その他の味噌汁ビタミンの多い食品の料理食物繊維の多い食品の料理絹ごし豆腐レタス
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時短 簡単 低カロリー 健康
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つくったよレポート(2件)

  • ポプリナ
    ポプリナ
    2025/04/23 00:18
    簡単!ヘルシー♪レタスと豆腐の味噌汁
    参考にさせて頂きました。ご馳走さまでした。
  • ぷよぷよちょこ
    ぷよぷよちょこ
    2025/03/15 23:43
    簡単!ヘルシー♪レタスと豆腐の味噌汁
    サニーレタスで作ってみました!
    優しい味で美味しかったです!
    ごちそうさまでした♪
    レシピありがとうございました(*^^*)

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