オートミール入りオニオンチーズパン(HB使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホームベーカリーのパンケースに◎の材料を入れセット、ドライイーストを入れスタートします　1次発酵までホームベーカリーにおまかせです

   

2. 2 生地を取り出しまるくまとめぬれ布巾などをかけて10分ほど生地を休ませます
3. 3 生地を麺棒を使って
   30cm×25cmになるようにのばします
4. 4 3にみじん切り玉ねぎ・ハム・ピザ用チーズを乗せて手前から巻いていきます

   

5. 5 閉じ目を指で摘んでしっかりとめます

   

6. 6 10等分に切り分けます

   

7. 7 天板に並べます
   今回は6片はそのまま、4片はパウンドケーキの型に入れて焼きました
   オーブン(発酵40℃)で30分加熱します

   

8. 8 生地が2倍ほどに膨らんだらOKです
   オーブンの設定温度230℃で予熱スタートします
   マヨネーズ・薄切り玉ねぎ・ピザ用チーズをトッピングして予熱の完了したオーブンに入れ焼き上げます

   

9. 9 10分ほど加熱したら出来上がりです♪♪