お好きな野菜で!⭐️絶品塩焼きそば⭐️ レシピ・作り方

お好きな野菜で!⭐️絶品塩焼きそば⭐️
  • 約15分
ほしぴ⭐︎
ほしぴ⭐︎
冷蔵庫のあまり野菜をなんでも入れていいです✨
※写真は3人前で作ったものです

材料(1人分)

  • 焼きそば麺 1玉(130g程度)
  • 豚こま肉 60g
  • キャベツ 50g
  • 玉ねぎ 1/4コ
  • ニンニクみじん切り 1片
  • ◯塩 小1/3
  • ◯酒 大1
  • ◯みりん 大1/2
  • ◯オイスターソース/レモン汁 小1
  • ◯味の素 5振り
  • ◯黒コショウ 2つまみ
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 小2×2回

作り方

  1. 1 キャベツは食べやすい大きさにざく切り、玉ねぎは7mm幅程度に切っておく
  2. 2 フライパンにサラダ油(小2)を熱し、焼きそば麺を炒め、解れたら皿に取り出しておく
  3. 3 空いたフライパンにサラダ油(小2)を熱し豚こま肉を加えたら塩コショウで下味をつけ、ニンニクも加える
  4. 4 香りが立ってきたらキャベツ、玉ねぎを加えて炒め、しんなりしてきたら麺をフライパンに戻して◯で調味する
  5. 5 汁気が飛んで全体が馴染んだら完成

きっかけ

ソース味に飽きたので塩味で作りました!

おいしくなるコツ

レシピ以外にも、にんじん、ネギ、シーフードなどで作っても美味しいです✨ 慣れてない方は◯をあらかじめ混ぜておくと慌てなくて落ち着いて作れます✨

  • レシピID:1670028406
  • 公開日:2025/02/04
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カテゴリ
塩焼きそば昼食の献立(昼ごはん)玉ねぎキャベツ豚こま切れ肉・切り落とし肉
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つくったよレポート(2件)

  • ハソニ
    ハソニ
    2025/03/02 10:12
    お好きな野菜で!⭐️絶品塩焼きそば⭐️
    美味しかったです♪レシピありがとうございました♡
  • おとは2
    おとは2
    2025/02/11 05:43
    お好きな野菜で!⭐️絶品塩焼きそば⭐️
    作ってみました

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