手軽にもう一品!⭐️ピーマンとたまごの中華炒め⭐️ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは縦に細切りにして、たまごは塩ひとつまみを加えて溶かしておく
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、たまごを加えて6割程度火が通ったら1度皿に取り出しておく
- 3 空いたフライパンにピーマンと塩ひとつまみを加えて強火で30秒ほど炒めたら、火を弱めて醤油、オイスターソースを加える
- 4 たまごをフライパンに戻してお好みの固さまで火を入れたら完成
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