かぶとベーコンのサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 蕪はヘタを取り皮を向いて縦８等分にする。

   

2. 2 ベーコンは幅２㍉程の千切りにする。

   

3. 3 耐熱皿に蕪、ベーコンを入れふんわりラップして電子レンジ600㍗で10分チンしたら冷ましておく。

   

4. 4 トマトはヘタを取り縦に８等分くし切りにカットする。

   

5. 5 ボールに良く洗い水気を切った野菜セットとトマトを入れる。

   

6. 6 チンした蕪とベーコンから出た水分を器に入れ、オリーブオイル、ブラックペッパー、塩、ホワイトバルサミコを入れ良く混ぜてドレッシングを作る。

   

7. 7 5に作ったドレッシングを回し入れ優しくさっくり混ぜたら蕪とベーコンを入れ更に優しくさくっと混ぜ出来上がり♪