なすの甘煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは食べやすい大きさに切ります(今回は小さめの乱切りにしました)
- 2 ◎の調味料をあらかじめ合わせておきます
- 3 フライパンにごま油と1のなすを入れ炒めます
- 4 なすがくたっとしてきたら2で合わせた調味料を加えて炒め合わせます
- 5 いりごまを加えて出来上がりです
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