なすの照りマヨ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすを1cm幅の輪切りにする。
- 2 フライパンに油をひいて、1を両面焼き色がつくまで焼く。
- 3 2に酒、みりん、砂糖、醤油を加えて煮詰め、よくタレと絡ませる。
- 4 3をさらに盛り付け、マヨネーズをかけ、千切りにした青じそをのせて完成。
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モグモグ子
暇つぶしと美味しくできた料理の記録としてレシピ投稿しています。パスタや簡単に作れるおつまみ、節約レシピなど。
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キンプリン2024/08/13 11:39モグモグ子さんこんにちは♡息子の朝食に作りました!コレうまい^ ^とモリモリ完食♡生姜焼きもいつも作ってます♡息子のお気に入り定番レシピです٩(^‿^)۶
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