お弁当ミートボール レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする
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2
ボールにパン粉、牛乳を合わせ湿らせておく
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3
豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、湿らせたパン粉をボールに入れる
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4
粘りが出るまで捏ねる
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5
鍋に水、ケチャップ、ウスターソース、しょうゆを入れ中火にかけ沸騰したら弱火にします
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6
この中に肉だねを丸めながらいれる。肉だねが固まるまではさわらないようにし、鍋をころがしながら肉に煮汁を絡めていく
-
7
10分くらいで完成です
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- ミートボール・肉団子
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