パスタにも♩なすとズッキーニの和風ツナ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 なすのへたを落とし、5ミリ幅の斜め切りにし、ごま油を中火にかけたフライパンに入れ炒める

   

2. 2 ズッキーニは家庭菜園のもので大きいです。スーパーで売ってるサイズなら1本使用してください

   

3. 3 ズッキーニを5ミリ幅の輪切りにし、なすに油が回ったらズッキーニも加える

   

4. 4 塩を加えて炒める

   

5. 5 ズッキーニがしんなりしてきたら、ツナ缶を半分加え混ぜながら炒める

   

6. 6 ズッキーニが好みの硬さになったら、残りのツナ缶と醤油を加えてサッと炒め塩コショウで調整して完成！