ひき肉と空豆の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚ひき肉 200g
- 空豆 12粒
- おろししょうが 小さじ１
- 醤油、酒、みりん 各大さじ２
- 白ごま ４つまみ
作り方
- 1 空豆をかために塩ゆでしてさまし、薄皮をむいておく
- 2 鍋か小さめのフライパンを中火で熱し、ひき肉を色が変わるまで炒める
-
3
空豆としょうが、調味料を加えて５分ほど中火で炒める
ごまを加えて混ぜる
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