あさりと春キャベツのにんにく蒸し レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 あさりの砂抜きをする
- 2 キャベツをざく切り、にんにくをみじん切りにする
-
3
鍋にあさり、にんにく、キャベツ、酒の順に入れてふたをし、あさりの殻が開くまで強火で数分加熱
途中鍋をゆすると開きやすくてよい - 4 醤油を加えて軽く混ぜる
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