ささみと長ネギの酢鶏 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ささみの筋を取って4等分に切る
ねぎを3センチ幅に切る -
2
ささみに塩コショウをして、片栗粉を軽くまぶし
油を強火で熱したフライパンで両面こんがり焼く
焼けたら取り出しておく -
3
ネギも同じフライパンでこんがり焼く
ささみと酢鶏のもとを加えて強火で手早く混ぜ合わせ、ごまをふる
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- 照り焼きチキン
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