肉みそ春キャベツ炒め レシピ・作り方

肉みそ春キャベツ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ミスチバス8823
ミスチバス8823
柔らかい春キャベツをたっぷり使ってごはんが進むおかずです

材料(4人分)

  • 豚ひき肉 200g
  • 春キャベツ 半分
  • 赤みそ 大さじ2
  • 醤油、酒、砂糖 各大さじ1
  • おろしにんにく、しょうが 各小さじ1
  • 塩コショウ 6ふり
  • 小さじ

作り方

  1. 1 キャベツをざく切りにする
  2. 2 フライパンに油を強火で熱し、豚肉を炒める
  3. 3 色が変わってきたら調味料とにんにく、しょうがを加えてみそを溶かしながら炒める
  4. 4 キャベツを加えて火が通るまで手早く炒める

きっかけ

キャベツ消費

  • レシピID:1670023205
  • 公開日:2021/04/13
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カテゴリ
キャベツ
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つくったよレポート(1件)

  • hans0801
    hans0801
    2021/04/16 06:42
    肉みそ春キャベツ炒め
    春キャベツをたくさんもらったので作りました!レシピ感謝です^ ^

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