もんじゃ焼き ホットプレートで簡単! レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
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1
キャベツ、紅しょうがをみじん切りにする
もちを1センチ角に切る - 2 ボールに小麦粉、水、ソース、だしを加えてよく混ぜ、キャベツと紅ショウガ、もち、かつお節を加えて混ぜておく
- 3 ホットプレートを200度に熱し、ボールの中の具だけをのせて炒めるように混ぜながら焼いていく
- 4 ドーナッツ型にし、中に残りの水分を入れてふつふつしてきたら順番に混ぜていき、全体に火を通す
- 5 弱火か保温にし、ベビースターラーメン、チーズ、青のりをかける
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プリン料理人2021/08/30 23:48参考にさせていただきました!美味しかったです!
明太子やキムチなどトッピングはお好みで