海老と白菜の具沢山♪天津飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 白菜は1センチ幅の細切りにする
- 2 卵は塩を加え、よく混ぜておく
- 3 大きな器に温かい白ご飯を丸くのせておく
- 4 サラダ油を熱し、よく温まったら２の卵を入れて、ざっくりかき混ぜて30秒ほど放置し、固まったら３にのせる
- 5 小鍋に●の材料と白菜、むきエビを入れて沸騰させ、白菜がしんなりするまで煮込む
- 6 ５を４にかけたら完成
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意外と簡単にできちゃいますよ＾＾