シャキシャキおいしい★れんこんのきんぴら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ●の調味料を混ぜておく。
- 2 れんこんの皮をピーラーでむき、5ミリ幅に輪切りにし、酢をいれた水にさらす。
- 3 フライパンにごま油を熱し、水を切った2をいれ炒める。
- 4 れんこんに火が通ったら●の調味料をいれ水分を飛ばすように炒める。水分が概ね飛んだらすりごまを振って完成！
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