ふわふわ!お好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは微塵切りする。長芋はすりおろしておく。豚バラ肉は一口大に切る。
- 2 ◯の材料を全て混ぜ合わせ、ざっくり混ぜる
- 3 サラダ油を熱したフライパンに2を丸く広げる
- 4 中火で3分ほど焼いたら、表面に豚バラ肉を並べる
- 5 裏返し、蓋をして弱火でじっくり5分焼く
- 6 豚肉がカリカリに焼けたら、再度裏返して焦げ目をつけたら完成
- 7 ソース⇨マヨネーズ⇨鰹節⇨青のり、の順でのせてお召し上がりください
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