牛しぐれ おにぎり レシピ・作り方
材料(5人分)
- 米 二合
- 水 380ml
- 牛しぐれ 200g
作り方
-
1
米を研ぎ30分程水に浸しておく。
(米が浸かるまで水を入れる) -
2
水を捨てて、380mlの水と米を
圧力鍋に入れ蓋をし強火で加熱する。 - 3 圧力がかかったら弱火で3分加熱する。
- 4 火を止めて10分蒸らす。
- 5 100gの米のしぐれ適量のせて握る。
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raku152020/09/29 11:30とっても美味しかったです♪
ごちそうさまでした!