小松菜と卵のザーサイ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 小松菜を4センチ幅、ザーサイを粗みじん切りにする
-
2
卵に塩コショウを加えてよく混ぜる
フライパンに油を強火で熱し、卵を手早く炒めて取り出す - 3 同じフライパンにザーサイと小松菜を加えて手早く炒める
- 4 卵を加えて炒め、味を見ながら醤油を加えて手早く炒める
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- 小松菜
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