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トリュフオイルちょいがけで★高級な味のBLTサンド レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 2個

  • 食パン8枚切り

    2枚

  • サニーレタス

    1枚

  • トマト

    1個

  • 薄切りベーコン

    2枚

  • A うれし野ラボ トリュフオイル

    少々

  • A マヨネーズ

    小さじ1

  • A ミツカン簡単酢

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トリュフオイルちょいがけで★高級な味のBLTサンド

潰した茹で卵に、 トリュフオイルをかけると、高級な美味しい味に激変します。
おもてなしでも喜ばれそうです。

作り方

  • 1

    鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水を加えて中火で10分茹で、水に取り、冷めたら殻を剥く。
    包丁で卵を微塵切りにしたら、Aと混ぜ合わせる。

  • 2

    トマトは薄切り、レタスは一口大に切る。
    ベーコンは、2等分に切り、フライパンで油を引かずに焦げ目が付くまで焼く。
    食パンは、トースターで軽くキツネ色が付く程度に焼く。

  • 3

    レタス、ベーコン、トマト、茹で卵を食パンで挟む。(お好きな順番で♪)
    ✴︎因みに私は↑この順番にしました。
    半分に切ってお召し上がりください。

きっかけ

うれし野ラボさんのキャンペーンに当選し、トリュフオイルいただいたので、合う料理を色々考えていた中で思いつき、作りました。

レシピID: 1670021222

公開日:2020.06.30

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