圧力鍋で野菜カレールー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎとにんじんの皮を剥き
みじんぎりにする。 -
2
なすはヘタをとり一口大に切ったら
水に浸して30分アク抜きをする。 -
3
圧力鍋を中火にかけ、油を熱し
玉ねぎとにんじんをしんなりするまで炒める。 -
4
火を止めて、○と水750mlを入れ蓋をし
強火で加熱する。 - 5 圧力がかかったら弱火で3分加熱。
-
6
圧力が抜けたら蓋を開けてカレールーを入れ
溶けたら弱火にかけ10分おたまでかき混ぜながら
煮詰める。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
Rママ❁°.*2020/05/27 06:39野菜たっぷりです ◟́◞̀ ♡
前はご飯作るの好きだったのですが
今はもう作るのが嫌で仕方ないです笑