オートミール実験室⭐オートミールネギ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回は冷凍庫この食材を使っています。オートミールはあらかじめ水でふやかしておく。
   小口切りのねぎ、豚肉は1.5cm角に切っておく。

   

2. 2 ふやかしたオートミール、卵、白だしをボウルに合わせてブレンダーで混ぜ合わせる。

   

3. 3 熱したフライパンに油小さじ1で豚肉を炒め、塩こしょうで軽く味付けをする。

   

4. 4 2のボウルにねぎと焼いた豚肉を加えてよく混ぜ合わせる。

   

5. 5 フライパンで油小さじ1を熱し、4を流し入れ焼く(強めの中火で3分ぐらい)

   

6. 6 片面焼けたらフライパンのフタなどを利用しひっくり返す。3分ほど焼く。

   

7. 7 焼けたら醤油を垂らし、香りがたったら器に盛り付ける。

   

8. 8 味が薄ければ、さらに醤油をかけてください。マヨネーズ、七味などをかけても美味しいです。