簡単♪幸せ香る夕飯＊しめじと舞茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 しめじを軽く洗い、の石づきを切り、ほぐしておく。舞茸は軽く洗い、一口大にほぐしておく。
2. 2 米をといで、米と水を炊飯器にいれ、炊飯器の目盛りを2合にあわせます。
3. 3 お水大さじ3を炊飯器から出します
   (※酒やしょうゆ、きのこ類を入れるため、水の量をここで調節します。)
4. 4 炊飯器に酒、しょうゆ、塩を入れて軽くかき混ぜます。

   

5. 5 しめじと舞茸を米の上にのせたら炊飯器の蓋を閉じ、普通の炊飯モードで炊飯します。

   

6. 6 炊けたらさっくりと、きのこが全体に行き渡るようかき混ぜます。

   

7. 7 出来上がりです。