余った餃子の皮で！豚肉タコス レシピ・作り方
材料（2人分）
- 餃子の皮 6まい
- 豚バラ肉（豚ひき肉でも良い） 140g
- 玉ねぎみじん切り 約12g（約小さじ1弱×4）
- キャベツ千切り 48g（8g×6）
- 大葉 1枚
- ★けいじゃんスパイス 小さじ1
- ★ケチャップ 大さじ1
- ★ウスターソース 大さじ1
作り方
-
1
餃子の皮を少し多めの油で揚げるように焼く。
- 2 キャベツは千切り、玉ねぎ、大葉はみじん切りにしておく。
-
3
豚バラ肉を細く切ったら、フライパンに油を引かないで焼く。焦げ目がついてきたら、★の調味料を入れて軽く炒める。
❇豚ひき肉で作っても良いです。
-
4
①の餃子の皮に、②のキャベツ→③の豚バラ肉→②の玉ねぎ、大葉を乗せれば完成です。
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miyabi
「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。
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