月見蕎麦 レシピ・作り方

月見蕎麦
  • 約10分
  • 300円前後
落書きレシピ
落書きレシピ
温かい蕎麦で暖まる〰️

材料(1人分)

作り方

  1. 1 青ネギを大きく、白ネギを刻み切りにします
  2. 2 鍋にめんつゆを作り青ネギだけ煮る
  3. 3 後から流水麺を入れて軽く温める
  4. 4 丼に蕎麦と卵を先に入れてからめんつゆを注ぎます
    刻み白ネギを掛けて完成

きっかけ

雨が降り、10℃以下の日になり温かい蕎麦を食べようと思いました

おいしくなるコツ

青ネギがなければ、定番のワカメを入れても美味しいですよ

  • レシピID:1670020119
  • 公開日:2020/03/02
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カテゴリ
あったかい蕎麦昼食の献立(昼ごはん)300円前後の節約料理長ネギ(ねぎ)
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