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かに玉とおかず丼(二人前レシピ) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かに玉とおかず丼(二人前レシピ)
  • 300円前後

ガッツリ飯ですが節約メニューです
ホントに満腹感がありました!

作り方

  • 1

    準備
    ①ボールに玉子を割ってほぐしたカニかまを入れておく
    ②鶏肉を一口大に切る
    ③厚揚げを切り、長ネギを切りおき、もやしを洗っておく

  • 2

    厚揚げ豆腐に焼き目をつけてからめんつゆ、七味唐辛子でもやしに味をつける

  • 3

    鶏肉をしっかり焦げ目をつけて焼く
    醤油と酒に加えて照りをつける

  • 4

    鶏肉を焼いた後のフライパンで長ネギを炒めてからカニかまと玉子を入れて強火でかき回しながらかに玉をつくる
    塩コショウで味付け

  • 5

    ご飯に乗せたら出来上がり

きっかけ

スーパー買い占めの影響を受けて商品不足の店内でした。でも買える玉子を使って簡単に作りました

おいしくなるコツ

玉子が柔らかいうちに火を止めてふわとろにします

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > 丼物 > 天津丼・天津飯
食材:
野菜 > もやし
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理

レシピID: 1670020117

公開日:2020.03.02

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