人参の和風アーリオオーリオ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
Bird.shiro
まとめ買いすると、冷蔵庫にしばしば残ってしまう人参...。もりもりお洒落に食べちゃいましょう♪前菜や付け合わせとしても、パンにのせて食べても美味しいですよ。
材料（2～3人分）
作り方
- 1 にんじんは皮をむいて千切りに、にんにくはみじん切りにします。
-
2
水分がないことを確認し、フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ、火をつけます。
【弱火】
-
3
にんにくの香りがたってきたらにんじんを入れます。中火で３分ほど炒めます。
【弱火→中火】
-
4
にんじんが透き通ってきたら火を弱めて醤油を入れ、塩コショウで味を整えたら完成です。
【中火→弱火→消火】
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