菜の花とチーズのフラン レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
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フランとは生クリームと溶き卵にいろんな具材を混ぜ込んでオーブンで焼いた洋風の茶碗蒸しのような一品です‼︎旬の菜の花とチーズをたっぷり使って焼き上げました♪♫
材料（3人分）
- 菜の花(茹でたもの) 60g
- カマンベール入り6Pチーズ 3個
- 桜えび 少々
- 白ねぎ(みじん切り) 大さじ1
- ピザ用チーズ 40g
- ◎溶き卵 2個分
- ◎生クリーム 100g
- ◎塩 3〜4つまみ
- ◎あらびきこしょう 少々
作り方
-
1
オーブンの設定温度を180度に設定して予熱スタートします
今回直径9cm高さ4.5cmのココット皿を使いました。 -
2
ココット皿にチーズをのせ…
-
3
2に1cm幅に切った菜の花を入れ…
-
4
桜えび・白ねぎ・ピザ用チーズをのせ…
- 5 ◎の材料をボウルに合わせ…
-
6
4に注ぎ入れます。
-
7
予熱の完了したオーブンに入れ20分加熱します。
-
8
出来上がりです‼︎の
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- 料理名
- 菜の花とチーズのフラン
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楽天ラブ2020/03/12 08:20
美味しかったです♪
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