牛乳から作るラクラクグラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
パスタは一口サイズに切ってから茹でる。
ペンネやマカロニでも代用可能。
蕎麦やうどんも美味しいです。 -
2
順番に下から鍋に敷き詰めて蒸し焼きにする
①細切りにした玉ねぎ.白ネギ
②微塵切りにした人参.セロリ
③一口大に切った鶏むね肉 -
3
火が通ったらパスタを入れてなじませる。
薄力粉を入れて焦げないように軽く炒めてから牛乳を一度に入れてとろみが付いたらグラタン皿に入れる。 - 4 とろけるチーズを乗せて、オーブン機能のグラタンにセットして焼く。
きっかけ
残り物野菜と牛乳の消費に作りました\(^o^)/
おいしくなるコツ
塩分控えめねため、足りない場合は召し上がるときにブラックペッパーやハーブソルトで調整すると美味しいです(*^_^*)
- レシピID:1670019984
- 公開日:2020/01/28
関連情報
- 関連キーワード
- グラタン 簡単 牛乳からつくるホワイトソース 余り物野菜
- 料理名
- グラタン
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
こぱんだくん2020/01/30 20:24ブロッコリーもいれました。美味しくできました!