はす芋のいしる糀炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- はす芋 小２本
- ツナ缶 1/2缶
- コーン缶 大さじ１
- サラダ油 大さじ１
- いしる糀 大さじ１
作り方
-
1
はす芋の皮をむいて、１センチくらいの厚さに輪切り。
塩をふって３０分くらい置いておく。 - 2 はす芋の水分を手で握って絞る。
-
3
フライパンにサラダ油をひき、中火ではす芋を軽く炒める。
-
4
炒めたはす芋にツナを入れて混ぜて火を消す。
- 5 いしる糀で味付けし、コーンを入れ混ぜてできあがり。
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