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ゆで卵のミニグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ゆで卵のミニグラタン
  • 300円前後

モーニングプレートにちょうど良いサイズのふつふつとろ〜りのミニグラタン‼︎(o^^o)

作り方

  • 1

    ゆで卵を作ります。
    鍋にお湯を沸かし、沸騰したら卵を入れ8分茹で冷水に取ります。

  • 2

    小さめのグラタン皿を用意します。
    ✳︎今回は直径8cm深さ3.5cmのものを使っています。
    ホワイトソースの1/3量をグラタン皿の底に敷きます。

  • 3

    ゆで卵の殻をむいて縦に4つ割りにしてさらに横半分に切って入れます。

  • 4

    ブロッコリーは小房をさらに切り分けて入れ、ソーセージは輪切りにしてのせます。

  • 5

    残りのホワイトソースをのせ…

  • 6

    ピザ用チーズがトッピングしてオーブンで焼きます。

  • 7

    ホワイトソースは市販のものが手軽ですがおうちでも簡単に作れます♫
    「簡単に作れる失敗なしのホワイトソース」レシピ公開しています‼︎

きっかけ

ホワイトソースは多めに作って冷凍保存しています♫朝ごはんにちょっとだけ食べたい時も手軽に作れます(o^^o)

レシピID: 1670019208

公開日:2019.03.11

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料理名
ゆで卵のミニグラタン
料理用途
普段の料理

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