ゆで卵のミニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゆで卵を作ります。
   鍋にお湯を沸かし、沸騰したら卵を入れ8分茹で冷水に取ります。
2. 2 小さめのグラタン皿を用意します。
   ✳︎今回は直径8cm深さ3.5cmのものを使っています。
   ホワイトソースの1/3量をグラタン皿の底に敷きます。

   

3. 3 ゆで卵の殻をむいて縦に4つ割りにしてさらに横半分に切って入れます。

   

4. 4 ブロッコリーは小房をさらに切り分けて入れ、ソーセージは輪切りにしてのせます。

   

5. 5 残りのホワイトソースをのせ…

   

6. 6 ピザ用チーズがトッピングしてオーブンで焼きます。

   

7. 7 ホワイトソースは市販のものが手軽ですがおうちでも簡単に作れます♫
   「簡単に作れる失敗なしのホワイトソース」レシピ公開しています‼︎