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レンチン!生おから~サラサラおからパウダー作り方 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~人分

  • 生おから

    100~150g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンチン!生おから~サラサラおからパウダー作り方
  • 100円以下

テレビ紹介により売り切れ続出。
お豆腐屋サンから生おからを頂いた時に、使い残りを日持ちさせるのにしている乾燥パウダーの作り方です。
レンチンで簡単に出来ますよ!

作り方

  • 1

  • 2

    ラップはせずにレンジにかける。

    500W 約5分!

  • 3

    おからを切るように混ぜる。

  • 4

    再度、レンジにかける。

    500W 約3分。

  • 5

    切るように混ぜる!

  • 6

    ここからは、レンジ種類や、おからの量により異なるので、500W で、1~2分ずつ、乾き具合を見ながらレンジにかける。

  • 7

    乾燥完璧!!♡

    このまま冷めるまで待ちましょう!

  • 8

    冷めてパサパサになったら、舌触り滑らかにする為に、ミキサー容器に入れ...

  • 9

    細かく挽く!

  • 10

    125gが、30gになりました!

    ・多少飛んでった分もあると思いますが...(^^;

  • 11

    生おからからの~
    サラサラおからパウダーの完成です♡

きっかけ

生と違って日持ちする乾燥おからは、ちょっとした1品を作るのに便利だったのに、テレビ紹介により売り切れ↓
まさか生おからを自分で買ってまで乾燥させるハメになるとは...
普段から使っている人にとっては、テレビ紹介、良し悪しですね(--;)

おいしくなるコツ

・ミキサー必須です!

レシピID: 1670018966

公開日:2018.09.10

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関連情報

料理名
おからパウダー
料理用途
普段の料理

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