レンチン！ジャガイモとニンジンのフワ玉ココット レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
(A)を合わせて卵液を作る。
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2
ジャガイモを細切りし、５分程度水にひたしておく。
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3
ニンジンも細切りする。
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4
フライパンに、水切りしたジャガイモ、ニンジンと、水(大２)を入れ軽く炒め、蒸し焼きする。
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5
ジャガイモが透き通り、ある程度水分がとんだら、バター、塩コショウで味付けする。
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6
耐熱皿に入れ...
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7
ピザチーズをトッピング。
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8
卵液を流し込み、適当な大きさにカットしたプチトマトをのせる。
- 9 ラップをして、５００W 約３分レンチンする！
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10
完成です！
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11
断面超きれいですよ(^^)
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関連情報
- 料理名
- ココット
チヅ
甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。
食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。
少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o
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レンチン３分でふわふわ卵のココットになります(^^)