ホワイトチョコとブルーベリージャムのカップケーキ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- ◎バター(室温に戻す) 80g
- ◎グラニュー糖 30g
- ◎溶き卵 2個分
- ◎牛乳 大さじ2
- ◎ホットケーキミックス 150g
- ブルーベリージャム 80g
- ホワイトチョコチップ 30g
- ●粉砂糖 60g
- ●牛乳 小さじ2〜
- ●ブルーベリージャム 少し
作り方
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1
オーブンを180°Cに予熱設定してスタートします。
◎の材料を上から順に泡立て器でしっかり混ぜていきます。ホットケーキミックスを加えたらヘラを使って底からすくうように混ぜます。
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2
１にブルーベリージャムとチョコチップを加え混ぜ込みます。
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3
型に入れ…
-
4
予熱の完了したオーブンで15分ほど焼きます。
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5
●の材料を混ぜてアイシングを作ります。
♫ジャムを少しだけ加えてほんのりブルーベリー色に♫
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6
粗熱のとれた４に塗ります。
-
7
完成です♫
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