超簡単即席！チョリソー &ゴルゴンゾーラのピザ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚めにスライスしたバゲット 2枚
- 薄くスライスしたチョリソー サラミ 8枚
- ゴルゴンゾーラピカンテ 10g
- ブラックオリーブ 4個
- アーリーレッド 1/4個
- ミニトマト 2個
- とろけるスライスチーズ 2枚
- ★ピザソース★
- トマトケチャップ 大さじ2
- タバスコ 15滴
作り方
-
1
アーリーレッド、ブラックオリーブ、ゴルゴンゾーラピカンテは薄くスライスする。
ミニトマトは3当分に切る。
※チーズは青カビチーズであれば、どの種類でも代用できます。 - 2 ピザソースの材料を混ぜ合わせておく。
- 3 バゲットに②を塗り、アーリーレッド、チョリソー 、オリーブ、ミニトマトを乗せたらとろけるチーズを乗せてトースターで焦げ目が少しつく程度に焼く。
- 4 ③が焼けたら上にゴルゴンゾーラを散らせば完成です！
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miyabi
「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。
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